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宴会プラン

宴会プランPLAN

法要

Memorial
故人を偲ぶためにお集まりいただいた方々と、ゆったり心静かに語り合えるよう、
料理ともに心を込めてご用意いたします。
限定プラン
冬期限定プラン（12月～2月）

さざんか　SAZANKA

お一人様 ￥8,000コース
（消費税・サービス料別）
限定プラン
お重前菜1 ナマコの酢の物　/　あんこうの共和え　/　渋皮栗の蜜煮
笹餅　/　菊蕪　/　玉子カステラ　/　茗荷の甘酢漬け　/　合鴨ロース焼
お重前菜2 鱈のいしる焼き　/　裏白椎茸のフライ
お重前菜3 帆立貝の蒸し雲丹乗せ　/　生ハムチーズの松葉串とプチトマト
白身魚のエスカベッシュ　/　アスパラ生ベーコン巻き
お重前菜４ 牛しゃぶしゃぶのおろしポン酢がけ、蓮根スライス
チーズ薩摩揚げと貝割れ　/　才巻海老　/　スモークサーモン巻き　/　海藻麺
御吸物 甘鯛としめじの土瓶蒸し、酢橘を添えて
御造里 季節の御造里三種盛り合わせ
中皿 北海道十勝産牛フィレ肉のソテー、ハニーマスタードソース
炊合せ 蕪の海老鋳込み、蟹身あんかけ
御食事 季節の五目御飯、お味噌汁、御漬物
デザート 冬のティラミスムース
（食材の仕入れ状況により料理内容が異なる場合がございます。）
通年プラン
お一人様 ￥6,500コース
（消費税・サービス料別）
付だし ナマコの酢の物　/　あんこうの共和え　/　五郎島金時のごま豆腐
吸物 甘鯛としめじの土瓶蒸し、酢橘を添えて
造里 季節の御造里三種盛り合わせ
焼き物 鱈のいしる焼き、裏白椎茸のフライ
炊合せ 蕪の海老鋳込み、蟹身あんかけ
中皿 北海道十勝産牛フィレ肉のソテー、和風おろしソース
酢の物 蟹身と帆立の酢味噌添え
食事 季節の五目御飯、お味噌汁、御漬物
デザート ミニケーキ、フルーツ添え
お一人様 ￥10,000コース
（消費税・サービス料別）
前菜 真鯛と鮪のカルパッチョ　いくらと軽いサラダ添え
温菜 鮑のソテーとフォアグラのポワレ　シェリーヴィネガーソース
スープ コンソメロワイヤル
魚料理 鮮魚のポワレ　香草バターソース
肉料理 和牛フィレ肉のステーキ　鴨胸肉のロースト　赤ワインソース/td>
デザート チョコと抹茶のシフォンケーキ
パン 本日のパン

※お席料としてお一人様500円頂戴致します。（消費税・サービス料別）

サービス

Service
バス送迎

バス送迎

バス送迎を無料で承っております。
お気軽にお申し付けくださいませ。
お届け料理

お届け料理

ご自宅でのお参りが終了するころにお届けします。ご法要膳はお持ち帰りになれる容器になっております。（6月から9月の間はお休みさせていただきます）
お引物

お引物

ご列席いただいた方々に感謝の意を込めてお渡しする記念品。ご要望に応じて手配いたしますのでお気軽にご相談くださいませ。
案内状作成

案内状作成

一通300円より作成いたします。（往復はがき代込）
装花

装花

故人への供養と心やすらぐお花をご用意いたします。
・写真サイド装花 5,000円より
・卓上装花 3,000円より
・献花 300円より
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