■前菜3種盛り

■黄金松葉蟹の茶碗蒸し

■蒸し黄金松葉蟹 土佐酢和え

■鮮魚のお刺身3種盛り

■冬大根の旨煮 蟹と菊菜の餡かけ

■ズワイ蟹と野菜の天婦羅

■メイン 本日の神戸牛料理

■お食事 (黄金松葉蟹飯、赤出汁、香の物)

■季節の果物

※メイン料理以外はお膳セットでご提供いたします。

黄金松葉ガニの漁獲率は 1/10,000 と言われていて希少価値が高いそうです。
松葉ガニよりもお手頃な価格でたっぷりとした身入り、濃厚で味わい深いカニミソが特徴で絶品です！！
是非一度ご賞味ください。