和モダンな空間が特徴の隠れ家のようなレストラン「梅田 璃泉」
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TEL.06-6373-3881
2023 / 12 / 9
日程未定
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ランチ&ディナー LUNCH & DINNER
【冬限定】黄金松葉蟹と神戸牛の会席
お一人様 ¥20,900(消費税・サービス料込)
期間
2023年12月1日~2024年3月13日まで
利用可能人数
2名様より
■前菜5種盛 ■椀物 寒鰆と大蛤の清水仕立て ■お造り 1.ももちゃん蟹のお造り 2.鮮魚のお造り3種盛り ■焚き合わせ 冬大根の旨煮 蟹と菊菜の餡かけ ■蒸し物 ももちゃん蟹 土佐酢 ■肉料理 神戸ビーフ(約50g)の一品 ■揚げ物 河豚の唐揚げ ■小鍋 神戸牛のしゃぶしゃぶ小鍋 ■お食事 蟹ご飯・赤出汁・香の物 ■水物 季節の果物 ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
黄金松葉ガニの漁獲率は 1/10,000 と言われていて希少価値が高いそうです。 松葉ガニよりもお手頃な価格でたっぷりとした身入り、濃厚で味わい深いカニミソが特徴で絶品です!! 是非一度ご賞味ください。
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